講座・講習

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イベント

6次産業化の基礎知識に関する無料講座が開催

農業者が自分で栽培した野菜・果実を加工販売する、いわゆる「6次産業化」と呼ばれている取り組み。この概要を無料の講座で学べる機会があります。 僕なりのざっくりとした計算では、農産物をただ収獲して出荷するよりも、自ら加工・販売することで売上は3倍以上にもなり、包装と販売のしかたによって他の農産物と明らかな差別化を図ることができるので、独自のブランドが構築できます。 ただ農業所得を向上したいだけではなく、商品化の明確な目標や計画がある人にオススメの講座を紹介しますね。...
就農準備・研修

新規就農支援講座が2017年度(平成29年度)も開催される模様

※2015.05.03 詳細情報の追記があります。 前年度にも開催され僕も参加した、沖縄県中部地区の新規就農支援講座。今年も開催されるようで、開催要項とスケジュールを入手しました。 ただし、この記事を公開時点での情報ですので、もしかするとスケジュール等に変更があるかも知れません。 また、この情報は沖縄県中部地区に限った情報ですので、他の管轄は最寄りの農業改良普及センターにご確認ください。 去年、2016年度(平成28年度)に参加し...
就農準備・研修

新規就農支援講座、基礎コースを受講したお話し

新規就農支援講座とは 沖縄県本島の中部地域において、就農して間もなひと、これから就農するひとを対象とした無料講座があるとの事で参加してきました。 この講座は、農業に関する基礎的な知識や技術を習得することを目的とした講座であり、30名程度の定員が設定されていました。 熟練した経験者に質問できるチャンス!参加して良かった 結論として、参加して良かったという感想です。 何でも良いので、農業の基本に関する書籍をあらかじめ読...
就農準備・研修

イモを”よみ炭”に変える、読谷村のバイオマス試験研究施設

食害で商品価値の無い紅イモを炭化し商品化する施設を見学してきました。商品名は「よみ炭」。読谷村のバイオマス試験研究施設にて。
就農準備・研修

アスパラガス等視察研修会で沖縄県農業研究センターと読谷村の農業団地に行ってきた

アスパラガスが沖縄でも栽培されているというので、視察してきました。糸満市にある沖縄県農業研究センターと、読谷村の農業団地内にある鉄骨ハウス。
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