オクラの播種とか収穫とか、オクラ地獄のはじまり
沖縄は梅雨が明けて真夏!オクラの美味しい季節が始まりましたね!
畑ではいま、オクラの播種(種蒔き)から収穫までの作業で大忙しです。
白いマルチで覆われている畝は、もともとニンジンやタマネギが植わっていたところ。
マルチはそのままに、オクラの種を植えてゆきます。
これがオクラの種。鮮やかな緑色をしており、大きさはBB弾よりも小ぶり。
土に2cmほどの深さの穴を開け、1箇所に3個ずつ蒔いてゆきま...