イベント 西原ファーム農場見学会が開催されます 西原町で農場見学会が開催されます。日時は2018年03月10日(土)。アスパラ、シマナー、トルコギキョウ、パッションフルーツなどの栽培風景を間近で見学。農業生産法人の西原ファームが露地・ビニールハウスを一般に解放し、みなさんに見てもらおうという取り組み。西原ファームは沖縄県西原町の海に近い場所に位置し、西原東中学校や東崎公園、イルカ公園に隣接しています。お気軽に参加してみてください。 2018.03.09 イベント
就農準備・研修 シマナー(からし菜)の種を収獲。マスタードの原料として シマナー(からし菜)を収獲しました。葉野菜としてではなく、種を収獲することを目的として育ててきた物です。 1月の寒い時期、畝の上にパラパラとばら蒔いただけのシマナーでしたが、約4ヶ月の栽培期間を経て立派なマスタードシードになりました。 黄色く咲いているシマナーの花。これは2016年3月31日の写真で、植付けから80日ほど経過したころの様子です。 播種してからこれまで成長する期間は、写真を撮り納めることを忘れていました。 ... 2016.07.03 就農準備・研修
就農準備・研修 トラクターの運転方法を教えてもらいました トラクターをはじめて運転。トラクターの操縦席はレバーやペダルが沢山付いていて操作を覚えるのが大変!でも基本操作さえ押さえていれば耕うん作業はできますよ。 2015.08.28 就農準備・研修
就農準備・研修 シマナー(カラシナ)の採種とタイワンキドクガの幼虫 沖縄在来種のシマナー(カラシナ)の採種のため、枝がカラカラになるまで立ち枯れさせて株ごと収穫。そして作業中にタイワンキドクガの幼虫に刺されたおはなし。 2015.04.29 就農準備・研修