播種

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就農準備・研修

ニンニクの植付と成長の記録

ニンニクを植付けてから2ヶ月間の成長記。嘉定(カテイ)8片という原種に近い品種を選びました。3週間で芽が出て2ヶ月めに追肥。2ヶ月も成長すると葉ニンニクとして食べられるけどここは我慢。大きな球根を実らせてほしいですね。
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やっと畑が完成。スイートコーンを植え付けます

畑が完成し、井戸からの潅水もできるようになったので、いよいよ植付の開始です。今回はスイートコーンの品種「みわくのコーン ゴールドラッシュ」を播種します。
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キャベツの苗づくり。冬の収獲を目指して

キャベツを冬に収穫できるよう今から苗を育ててゆきます。育苗用のセルトレイに種を蒔く作業なのですが、ポットルという便利な道具がありまして。
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オクラの播種とか収穫とか、オクラ地獄のはじまり

夏はオクラの季節。BB弾にも似たオクラの種を2cmほどの穴を開けて3粒ずつ蒔いてゆきます。花はパンジーのよう。作業は地獄…。
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コリアンダーの種を植えた

先日耕した庭の畑に、コリアンダー(パクチー)の種を直植えします。等間隔に指で穴を開け、目印の割り箸を立て、種を埋めて完成です。
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