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就農準備・研修

コリアンダー発芽したけど栽培失敗!原因はカタツムリによる食害

コリアンダーの栽培は失敗に終わりました。原因はカタツムリによる食害。梅雨の時季は虫たちが活発になるので、あっという間に食べられてしまいましたとさ。
就農準備・研修

ゴーヤーの受粉作業と雄花、雌花、オカマ花

ゴーヤーの人工授粉の方法を紹介。そしてゴーヤーには雄花と雌花以外にオカマ花が存在するという赤裸々な事実を暴露。
就農準備・研修

コリアンダーの種を植えた

先日耕した庭の畑に、コリアンダー(パクチー)の種を直植えします。等間隔に指で穴を開け、目印の割り箸を立て、種を埋めて完成です。
就農準備・研修

ゴーヤーの間引きと成長のお手伝いをする作業

成長の悪いゴーヤーは間引いてしまいます。そして順調に成長しているゴーヤーでも、立派に巣立つためにはちゃんと手をかけてあげないといけません。
就農準備・研修

キュウリの収穫作業

キュウリの収穫作業。花は濃い黄色で葉の裏側はマジックテープのような感触。同じウリ科のゴーヤーと似たような育ち方をしています。
就農準備・研修

コリアンダーの種が出てきたので植える準備

コリアンダーの種を棚の奥から見つけたので、それを庭に直植えするための準備記録。種を剥き、水に1日浸し、その間に畑を耕します。
就農準備・研修

シマナー(カラシナ)の採種とタイワンキドクガの幼虫

沖縄在来種のシマナー(カラシナ)の採種のため、枝がカラカラになるまで立ち枯れさせて株ごと収穫。そして作業中にタイワンキドクガの幼虫に刺されたおはなし。
就農準備・研修

この1年間に集中してきたこと

このブログをつくって、さっそく1年間ほど更新が無かった言い訳。家庭と仕事に集中していましたよというお話し。
イベント

炭素循環農法の講演会に行ってきました その2

炭素循環農法の講演会で学んだことのまとめ、その2。作物の根の深さの違い、土壌中から肥料分が無くなるまでの期間、窒素分の多い季節、少ない季節など。
イベント

炭素循環農法の講演会に行ってきました その1

炭素循環農法の講演会で学んだことのまとめ、その1。キノコ菌が土の中で重要な役割を担う、耕盤(こうばん)層という黒くて固い土の層、過剰な肥料が土を腐らせる、黒い土の正体など。
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